Poivre Noir

poivre noir

A partir de 2.00€

Sachet de Poivre Noir pour cuisine forte en goût!

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Description du Produit

Issu d'une liane exotique, le poivrier, le poivre noir est à la différence du rouge et du blanc, cueilli avant maturité et séché au soleil brûlant. Son écorce sèche au soleil et confère au poivre noir son arôme piquant.

Le Poivre Noir se marie très bien avec les autres poivre pour une explosion de saveur. Ce Poivre est utilisé dans vraiment toutes les cuisines, chaudes comme froides, de toutes les nationalités, viandes ou poissons, soupes, légumes etc.  Les recettes qu'il agrémente sont infinies et il relève tous les goûts avec subtilité. Assez fort et piquant, il peut être à utiliser avec modération pour les moins connaisseurs.

Ce poivre s'utilise en fin de cuisson. Sachez qu'une petite dose est suffisante pour chaque plat. Enfin les plus aventureux l'essaieront en tisane afin de réchauffer une infusion d'herbes.

Information Complémentaire

Grammes

45 grs, 90 grs

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